Pastavalse for å lage Linguine

Tilbehør til Marcato Atlas 150 som lager fersk og hjemmelaget pasta kalt linguine.
Linguine er en klassisk italiensk pastatype som minner veldig om tradisjonell spaghetti, men er litt bredere og om du ser den fra enden så er den litt elliptisk, d.v.s. avlang og ikke helt rund som spaghetti er.
Den brukes også som spaghetti, til pesto, den passer til sjømat, som retter med reker og blåskjell, tomatbaserte sauser eller kremede sauser
Info om/kjøp Linguine pastavalse

Bildet er laget ved hjelp av ki og er ikke pasta laget med denne valsen